Il sapore autentico della tradizione: sorprendente e naturale La scelta di piante autoctone, la combinazione di aromi e sapori è l’operazione che preferiamo, perché è qui che nasce la magia. Le essenze utilizzate sono 8, tutte autoctone o domesticate dall’uomo rurale nel corso dei secoli scorsi. Abbiamo voluto conservare il metodo di lavorazione delle antiche […]